荸荠生吃吐渣吗?
南方养生网 2023-04-18 14:26:19
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荸荠生吃起来口感比较特殊,脆中带粉,粉中带脆,嚼出来的汁液清甜可口,嚼完以后会有碎碎的渣滓,可以吞掉也可以吐掉,很多人第一次吃会觉得不习惯,但是慢慢的就会爱上这个味道。
同时荸荠也可以煮熟再吃,去皮切块或切片,用来煲汤做菜,或者直接加水煮熟,再去皮食用,但似乎大部分人都被生吃荸荠的美味所“勾引”住了,很少有人尝试将其煮熟了再吃。